西贡的下午茶....续.......
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评论( 50 )
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法老的微笑
发布于2006-12-26 16:45:13
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最近很悠闲嘛
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六皋
发布于2006-12-26 16:45:39
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西贡火柴
发布于2006-12-26 16:50:31
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原帖由 法老的微笑 于 2006-12-26 16:45 发表
这不终于找到人玩了么,哈哈
最近很悠闲嘛
法老师要在西贡多好啊!!!
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俊杰
发布于2006-12-26 16:51:03
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一品斋主人
发布于2006-12-26 17:04:13
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好茶,好悠闲
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栋宇云飞
发布于2006-12-26 17:13:45
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都用了哪几种香,具体说说
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西贡火柴
发布于2006-12-26 17:22:31
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QUOTE:
原帖由 <i>栋宇云飞</i> 于 2006-12-26 17:13 发表<br />
<br />
都用了哪几种香,具体说说
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亮堂堂
发布于2006-12-26 17:52:17
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深海发布于2006-12-26 18:01:44
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奢侈啊!
啥时候俺也能过上这样的日子啊!!!!!
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北京无所谓发布于2006-12-26 19:45:06
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人少好,有性质,气氛也好
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向善使者
发布于2006-12-26 19:55:31
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没有看到香笺,
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五毛两
发布于2006-12-26 23:02:05
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GUANSHEN的手好嫩哦
[ 本帖最后由 五毛两 于 2006-12-27 17:31 编辑 ]
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doudoula发布于2006-12-26 23:50:14
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照片中帅男兄左手上带的是什么手串??
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小刀刘发布于2006-12-27 00:05:52
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日本香道我不懂。。。。。。。。。。
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栋宇云飞
发布于2006-12-27 09:47:38
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原帖由 doudoula 于 2006-12-26 23:50 发表
报告,一串泡油的!!!
照片中帅男兄左手上带的是什么手串??
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hhk
发布于2006-12-27 10:56:53
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哈哈
和帽玩的不错吗
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guanshen
发布于2006-12-27 11:47:53
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“上等沉香身具道儒佛三家风骨,它修持真身,不与朽木同灭;它静待百年,只为赴君子之约;它一朝化去,重入轮回亦毫无怨言,只留香气在人间。”
二顾火柴之庐,我们的品香方法主要是炭薰。在氛围、过程、香气和神韵几个方面,都有了更深刻的领悟。
氛围的营造是很重要的。烛光如豆,清茶芳洌,耳边听着蔡琴平和沉婉的歌声,将自己的身心调整到完全放松的状态,凝神准备接受沉香的轻拥。很多人把这个简单的归纳为“情调”二字,而事实不尽然。品香有它对环境要求的特殊性,我感觉最好是在无风而对流较好的室内进行。光线不可太强,色彩不可太艳,以甘甜的茶汤消除口腔的异味,再配以淡淡的岁月留声,如此可以在香气入脑后迅速地勾勒出与之相符的意境来。人的五感之中,嗅觉可以说是最不灵敏的,需要一个干扰较小的环境,才能充分地去感悟沉香。
将炭块烧至灰白,埋入生宣灰中,旋转香杯,堆好灰山并开好火窗,放置云母片与火窗上,再置香木与其上,待到香气逸出趋于稳定,品香就可以开始了。这个过程说起来简单,不过也是个技术活。炭块和香灰的品质,直接决定了闻香时是否会有外界的杂味。炭块的温度和埋藏的深度,不仅可以控制香气的变化与浓淡,而且和香杯的材质一起影响手持香杯的舒适程度。若在冬日时分,手捧暖香一杯,静坐遥思平生,真是闲适无比呀。
我们先品惠安水沉和虫漏,这种尚处在年轻时代的沉香,自然带有一股高飘飞扬的神采,香味多集中于鼻头,不能持久,引发的遐思也是一闪即过。再薰五十年和三百年的虎皮,显然香味绵长许多,可以清晰感觉到入脑的香路。气息中还有一丝我称为“药味”,西贡兄称之为“树味”的陈旧潮湿的味道。五十年的这种味道显而不重,较为飘忽,三百年的低调不显,转而给人一种凝重感,似乎这种味道快要谢幕了。奇楠则是一种非常醇和纯正的香气,杂味褪尽,凉凉的香气直达后脑,然后全身都有一种先麻痹而后安泰的感觉。
品香中还有个插曲。我们薰起奇楠皮,香气如同巧克力般浓郁香甜,让我吃了一惊,莫非皮壳就是比内心肤浅?此时西贡兄递过来一杯老山檀,我刚吸了半口,立刻将杯子推开了,艳俗的市井妇人!相比之下,奇楠皮的味道虽然甜,也还顺口,老山檀简直像糖精一样,真可笑矣!
闻香是一种物质和精神的双重享受,与绝色,美食和妙乐相比,它都显得更为隐晦,更为空灵。怎么才能算是品香的神韵?中庸之道,过犹不及也。香气宁可淡一点,不要浓。三吸一呼,甚或九吸一呼,让气息在鼻腔中逗留的时间长一点。不要大口呼吸,那是驴喘。在整个过程中,应该集中精神体会香气带给人的愉悦,而不应该有一丝吃力的感觉。品香,特别是一次品多种香,更是应该在一个小众私秘的空间里进行,否则品不出差异,徒增烦恼。
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guanshen
发布于2006-12-27 11:48:48
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原帖由 栋宇云飞 于 2006-12-27 09:47 发表
再报告,跟沉香没关系的,不值钱的木头而已。
报告,一串泡油的!!!
品香过程不足的地方也有,比如说没有注意握持香杯的手势,炭块的个头太大,品种也不是太好。以后都可以改进。
还有就是品香中途不要喝酒吃川菜,哈哈哈,虽然这倒是间接证明了沉香解酒功效极佳。
[ 本帖最后由 guanshen 于 2006-12-27 11:55 编辑 ]
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小刀刘发布于2006-12-27 12:21:31
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檀和沉是二大不同味系
此时西贡兄递过来一杯老山檀,我刚吸了半口,立刻将杯子推开了,艳俗的市井妇人!相比之下,奇楠皮的味道虽然甜,也还顺口,老山檀简直像糖精一样,真可笑矣!
看了兄写的这段我想说几句,檀有檀的特色,沉有沉的,有的人喜欢檀有的喜欢沉,你如果把老山檀贬得一无是处得话,我倒要怀疑你得老山是否有问题。。。。。。。。。有加料老山,有年份不到冒老山。。。。。。
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六皋
发布于2006-12-27 13:10:58
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QUOTE:
原帖由 guanshen 于 2006-12-27 11:47 发表
我们先品惠安水沉和虫漏,这种尚处在年轻时代的沉香,自然带有一股高飘飞扬的神采,香味多集中于鼻头,不能持久,引发的遐思也是一闪即过。再薰五十年和三百年的虎皮,显然香味绵长许多,可以清晰感觉到入脑的香路。气息中还有一丝我称为“药味”,西贡兄称之为“树味”的陈旧潮湿的味道。五十年的这种味道显而不重,较为飘忽,三百年的低调不显,转而给人一种凝重感,似乎这种味道快要谢幕了。奇楠则是一种非常醇和纯正的香气,杂味褪尽,凉凉的香气直达后脑,然后全身都有一种先麻痹而后安泰的感觉。
“上等沉香身具道儒佛三家风骨,它修持真身,不与朽木同灭;它静待百年,只为赴君子之约;它一朝化去,重入轮回亦毫无怨言,只留香气在人间。”
二顾火柴之庐,我们的品香方法主要是炭薰。在氛围、过程、香 ...
品香中还有个插曲。我们薰起奇楠皮,香气如同巧克力般浓郁香甜,让我吃了一惊,莫非皮壳就是比内心肤浅?此时西贡兄递过来一杯老山檀,我刚吸了半口,立刻将杯子推开了,艳俗的市井妇人!相比之下,奇楠皮的味道虽然甜,也还顺口,老山檀简直像糖精一样,真可笑矣!










